Nutrición y actividad física claves para una vida sana

Hoy 07 de abril se conmemora el Día Mundial de la Salud y este año la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto especial interés en el tema de la diabetes, debido a que muchos de los casos se pueden prevenir con las acciones necesarias como alimentación saludable y actividad física periódica.

La nutricionista y catedrática de la UNAN Managua, Kenia Páramo comparte con nosotros tips sobre la alimentación idónea para tener un estilo de vida sana.

El plato del buen comer

Está basado en una distribución entre carbohidratos complejos, proteína y grasa. La idea es que se consuma mayor cantidad de vegetales ya sea crudos y cocidos para mejorar el aporte de vitaminas, minerales y fibra la cual contribuirá a la pérdida de peso y a mejorar la calidad de vida la persona.

Coma de manera inteligente

• Para reducir el sodio en vegetales enlatados, escúrralos y enjuáguelos antes de calentarlos en agua fresca.
• Incluir en dos tiempos de comida al menos 2 tipos de vegetales diferentes.
• Consumir al menos 2 frutas al día.
• Trate de comenzar sus comidas con una ensalada a base de tomate con muchos vegetales. Esto lo ayudará a comer más de los vegetales que son buenos para usted, y se llenará antes de comer el plato principal que tiene más grasa y calorías.
• Ponga alimentos sanos donde los pueda encontrar fácilmente en la cocina.
• Disminuir el consumo de comida fuera de casa.

Sírvase un plato de comida más saludable

• Vaya al supermercado con una lista de compras para ayudarlo a escoger más verduras, frutas y granos integrales.
• Compre carnes con menos grasa (pollo y cortes magros de cerdo o res) y productos lácteos con poco contenido de grasa (leche y yogurt descremado o con poco contenido de grasa).
• Compre panes y cereales de grano integral.

Actividad física

• El ejercicio es importante para mantener una vida sana, contribuye a la pérdida de peso y protección cardiovascular.
• Estar activo al menos 1 hora al día, caminando, practicando deportes o realizando algún tipo de actividad física como bailar, correr o andar en bicicleta.